那天经过一超市，见顾客正在“抢购”卫生纸。这就叫我看不懂了：莫非卫生纸出现了断档？恰好我的老同事喜滋滋地拎着10刀卫生纸出来，我赶紧上前询问。他说，这批卫生纸不仅价格便宜，更主要的是卖相较差，估计没有用增白剂之类。他还不忘幽默一句：“侬看，这才是标准的草纸哦！”
    
    “阿拉”上海人买东西历来讲究卖相要“弹眼落睛”的。然而近年来人们开始对卖相太好的商品望而却步，却对那些“素面朝天”“返璞归真”的商品投去注目礼。这是为什么呢？
    
    因为，一段时间以来，一些不法之徒为了扮靓商品的“卖相”，无所不用其极。你要面粉白，他就在面粉中使用增白剂；你要大米鲜亮，他就用白蜡油和矿物油进行抛光；你要肉更精，他就用瘦肉精喂猪；你要水果更大，他就让膨大剂之类化学激素大显身手。于是，色泽动人的“染色馒头”、伟岸粗壮的“害人豆芽”、娇黄嫩脆的“有毒生姜”、油亮温柔的“硼砂沙琪玛”、白艳诱人的“硫磺银耳”……就这样“闪亮登场”了！
    
    随着“金玉其外，败絮其中”的商品被不断曝光，食品安全成了社会的“问题”。很多市民在无奈中不仅修炼成了“化学专家”，也在反思中渐渐悟出了一套“食品安全宝典”：“太亮丽的有陷阱，特别绿的莫动心，细皮嫩肉不可信，‘卖相’挺括要留神。”
    
    如今，连人们买草纸都要多一个心眼了！然而，市民毕竟不是真正的化学专家，靠凡胎肉眼对那些有害添加剂的识别和防范还是力不从心的。“别买‘卖相’太好的！”这被动的防卫不是办法，真正的办法是监管部门的主动出击——这应该属于正当防卫吧！