双胶纸是指印刷用纸，也叫胶版纸。文化、印刷用纸典型代表纸种之一，在商业中对双面胶版纸（双面胶版印刷纸）简称的商品名，旧称道令纸/道林纸，牛皮纸用作包装材料。强度很高。通常呈黄褐色。半漂或全漂的牛皮纸浆呈淡褐色、奶油色或白色。定量80～120g/m2。裂断长一般在6000m以上。抗撕裂强度、破裂功和动态强度很高。多为卷筒纸，也有平板纸。采用硫酸盐针叶木浆为原料，经打浆，在长网造纸机上抄造而成。

首先白牛皮纸的克重一般是60~180克，而双胶纸的克重一般是在60~120了。这是一般情况下的克重，而且双胶纸还有比较高的克重是非常普遍的，如150、180、300克等等，而白牛皮纸一般厚克重的还是少一些。

其次，白牛皮纸和双胶纸的制作成分还是有区别的，白牛皮纸一般使用全木浆制作的多，而双胶纸使用的木浆有很多种。
白牛皮纸和双胶纸在印刷和用途方面还是有一些区别的。白牛皮纸和双胶纸都可以用来印刷，总体来说，目前为止，还是很多人愿意用双胶纸印刷的，因为成本低，而且光亮，但是白牛皮纸印刷也不亚于双胶纸，因为白牛皮纸是属于比较环保的，印刷出来的效果也非常的漂亮。至于用途方面白牛皮纸可以用来作纸袋、信封袋、手提袋、手腕袋等食品包装袋等等。而双胶纸一般是用于书籍方面的封面多些。